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レタスの生産量ランキング分析|猛暑や雨量で収穫量・産地・価格はどう変わる?

レタスの都道府県別収穫量ランキングと全国生産量の推移を紹介。気温・雨量、農水省の高温対策事例、家計調査の価格と家庭の購入量を公的データから読み解きます。